Lançamento: Crypto Hops Ux Brew, invista em seu paladar

Em um mercado de tendências, muitas apostas são feitas baseadas no hype. A marca Ux Brew lança um rótulo que traz a onda das criptomoedas e o estilo norte-americano Juicy IPA.

Recentemente o mercado de criptomoedas está mais na mídia que as cervejas do estilo American IPA estavam alguns anos atrás, atualmente o consumidor tem cada vez mais escolhas diferentes para o copo e para o bolso. Aqui na fábrica da StartUp Brewing, somos conhecidos por produzir cervejas de altíssima qualidade e com alta tecnologia. As chamadas cervejas high end que saem da fábrica são marcas como Dogma, Everbrew, Croma, HopMundi, Juan Caloto entre outras que produzem de forma cigana na estrutura da StartUp.

A fábrica também tem suas marcas próprias (Ux Brew e Unicorn). A Ux Brew tem como objetivo investir em experiências sensoriais através de rótulos sem amarras tradicionais e vem reproduzindo tendências mundiais em estilos, buscando inovar nos sabores e na forma de se apresentar ao consumidor. A Crypto Hops é o 46º rótulo da marca, que já produziu, desde 2019 em seu lançamento, mais de 12 diferentes estilos cervejeiros.

Se a Ux Brew é ligada nas principais tendências, sejam elas dentro ou fora do mundo das cervejas especiais, sabe que criar novos códigos e olhar para um futuro próximo mais coletivo são fundamentais para o novo consumidor que investe em seu paladar e nas novas regras de comportamento social. E se hoje temos a liberdade de criar nossas próprias moedas digitais e descentralizar operações, qual o limite para a elaboração de novos rótulos e receitas? Com essa linha de pensamento, o projeto de uma moeda própria, chamadas de altcoin, já nas conversas internas na fábrica e com profissionais do mercado de tecnologia.

“Miramos na nossa moeda digital como parte da estratégia de fidelização de clientes e novas formas de captação de investimentos.” conta André Franken, um dos fundadores da StartUp Brewing, diretor de TI e cervejeiro caseiro. “Buscamos um modelo de cervejaria inovadora e única” completa.

A cerveja Crypto Hops
ESTILO: Juicy IPA
ABV 6,6%
Dry Hopping duplo com as varietais: Citra, Mosaic, Mosaic Lupomax e Motueka

Descrição: Receita com adição de lúpulos de aroma em um duplo dry hopping que traz notas de frutas cítricas, como limão e laranja em harmonia com frutas amarelas, principalmente maracujá e pêssego. Essa explosão de lúpulos não traz amargor, o foco deste estilo é ter aroma intenso e sabor memorável e vem com uma base rica de cevada, com trigo e aveia trazendo um corpo mais elevado, de textura macia e sem trazer um dulçor excessivo, equilibrada. Tem uma coloração amarelo claro com a turbidez esperada para o estilo e álcool bem inserido, uma Juicy IPA bastante refrescante, final seco e alto drinkability.

Sugestões de harmonizações: Sashimi de peixe branco, rolinho vietnamita de legumes, dadinho de tapioca, steak tartar, massa à Carbonara, frango à Passarinho.

Possibilidades Infinitas
As mudanças de paradigmas estão em todos os setores e no mercado tradicional como o da cerveja as transformações são sentidas não apenas no copo. Os impactos das mudanças muitas vezes são vistos apenas depois de muito tempo que algo está acontecendo, é o caso das novas tecnologias e possibilidades que emergem juntas.

“A UX Brew não tem apenas fãs de suas receitas, mas também de seus rótulos. Há quem guarda e coleciona cervejas, latas e rótulos, por isso vamos lançar os rótulos da UX Brew em NFTs para que as pessoas possam comprá-los e colecioná-los digitalmente.” comenta Franken já dando um spoiler dos próximos passos dessa ponte entre cerveja e mercado digital, e finaliza “Até um bar no Metaverso está em nossos planos, mas vamos nos concentrar agora em organizar as altcoins.”

Seria essa cerveja o início da criação de todo o Metaverso da Startup, começando pelas altcoins, indo para NFTs e chegando em um BrewPub virtual?

A mensagem é simples: Descentralize-se. Invista em seu paladar.

A Live de lançamento aconteceu dia 18, às 20hrs, no Facebook e Youtube da @startupbrewing. Tivemos como convidado Courtnay Guimarães, falando sobre o mercado de moedas digitais. Courtnay possui experiência em Arquitetura de Negócios, Design de Sistema e Consultoria em Estratégia Digital com mais de 35 anos na estrada.

LINK VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/CI4dL1vSN8M
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